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从产业链条看大方天麻如何做大做强

2020-05-07 作者:农业政策   |   浏览(113)

中国林业网12月12日讯贵州大方县积极调整林业产业结构,大力发展绿色产业,不断增强林业实力。对森林资源实行立体开发,综合利用,走林业产业多元化的路子,努力建立种植、经营、融合三条支柱并重的林业产业链,并出台发展政策支持林业产业链的培育。 形成合作社+村集体+退耕还林农户的种植链。探索合作社+村集体+退耕还林农户种植模式。大方县鑫磊林下种植专业合作社承担了星宿乡2000多亩退耕还林种植任务,树种为刺梨,由合作社负责苗木、种植、抚育和管护等投资,验收合格后按每亩300元的标准分3年结算种苗费。村委会负责宣传发动群众、协调工作。农户以退耕还林地入股,还可以参加合作社组织的造林活动,获取劳务费。合作社聘请有能力的农户负责管护,防止人为损害、牲畜践踏,确保造林成效。 形成公司+合作社+农户的经营链。引进北京华麟合众科技有限公司、贵州新农大生态农业发展有限公司、贵州水西阳光公司等龙头企业,采取公司+合作社+农户经营模式,由龙头企业统购统销,合作社与农户资源参与入股发展林业经济。如猕猴桃种植项目,由公司牵头,村集体组织贫困农户以土地资源、项目补助资金入股,收入按老百姓占35%、公司占65%进行分配,形成了公司与农户捆绑发展、利益共享、风险共担的利益共同体。用以短养长的经营方式,实行猕猴桃与中药材、辣椒套种模式,实现经济与生态发展双丰收。 形成一二三产业融合的延伸链。依托种植业、加工业、服务业,接二连三,整合优势资源,实现生态产业化,产业生态化的长效产业融合发展。以天麻种植为例,通过公司+种植大户、公司+农户等形式,推广种植仿野生天麻1万多亩,培育大方县九龙天麻开发有限公司、同威药业等一批天麻生产加工企业,开发出了天麻胶囊、天麻酒等系列天麻产品,打造出九龙腾、奢香等天麻品牌商标。凤山乡积极将猕猴桃园区建设和恒大幸福新村、蒙古风情园旅游资源有机融合,实现经果林种植与乡村旅游结合,走出了一条农旅一体化的致富路子。

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提及大方,“中国天麻之乡”的字眼会赫然映入脑海。大方县丰富多变的自然生态环境,孕育出了品质特异的天麻。据数据显示,大方仿野生天麻的天麻素含量最高达到了1.05%,这一硬性指标均超过全国其他地区。

同时,大方县通过多年的探索和实践,将天麻做大做强,逐渐形成了集种植、加工、销售为一体的产业链条。

订单农业:促天麻种植面积逐年扩大

谈起大方县的天麻产业,该县科技办副主任龙玉廷对天麻的种植、加工、销售等环节再熟悉不过了: 2012年成立中药产业局,在全省尚属首家;目前全县32个乡镇都种植天麻,其中文阁、六塘、凤山、星宿、雨冲等乡镇种植规模较大;探索出了“公司+基地+农户”、“公司+农户”等运行模式,以天麻企业为核心,与农户建立利益共同体,形成长效合作机制;大方九龙天麻公司根据种植计划,与基地签订生产合同和产品回收合同,实行“订单农业”,在保证老百姓利益的前提下促进大方天麻产业稳步发展。

近年来,大方天麻实行有性繁殖和无性繁殖相结合的种植方法,90%以上都是林下仿野生种植。林下仿野生种植又叫“原生态种植法”,此法的好处首先是不与庄稼争地,实现了可持续发展;其次是有利于林木的管护,防止了森林火灾发生的几率;再次是将荒山荒地进行有效利用,实现资源利用最大化。此外,六龙鑫隆中药材农民专业合作社还积极探索“用补平衡”种植技术,即在种植过天麻的土壤中栽种速生果树,真正实现循环发展。

据了解,2011年,大方天麻种植27630亩,产值2.7亿元以上;2012种植天麻38073亩,产值3.7亿元以上;2013年种植天麻40960亩,预计产值达4亿元;今年截至目前,全县种植天麻35000亩。

天麻种植:农民增收的主要渠道

“以前不敢种,一是怕技术跟不上,二是担心种出来的天麻没人收。去年由九龙天麻公司牵头,我种了50亩左右,收入4万余元。”大方县小屯乡大田村村民勾朝永告诉记者,光去年种天麻一年的收入,就可抵过去打工两三年的收入,通过种植天麻,他还翻修了房屋,添置了家电。

大田村村支书刘瑾告诉记者,在2011年之前该村种植天麻的群众并不多,只有30余家。从2011年开始,村里面牵头首先利用林下荒山种植天麻100多亩,第二年便有了收益。看到效益后,其他农户纷纷效仿,到目前该村已实现种植规模2000多亩,240户600多人因种天麻而受益。

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